潮洲喪禮

居住在香港的潮州人喪禮仍然保持傳統使用其家鄉俗例。潮州法事儀式使用的喪禮用品與潮州人的喜好及生活日常有關。檯櫈水煲水壺及功夫茶具，以至他們喜歡吃的食物例如潮州粿和烏頭魚都會在其法事儀式出現。過程包括拜佛、發關、禮血盆、拜牲及附廌祖先。